Salfitna ( Our Story )

مرحبا من سرتو لين ييتو

عشقها لحضارة بلادها، والحضور الواسع لثقافة الطعام في حياتها، كان مفتاح دخول شيخة الكعبي، احدى سيدات أبوظبي، لعوالم المطبخ الإماراتي الأصيل.

شغفها بحب اكتشاف النكهات لمختلف الأطباق الإماراتية قادها وبالهام من والدتها لإنشاء مطعم يعرف العالم على فنون المطبخ الإماراتي الأصيل.

واستوحت شيخة تصاميم مطعمها من تراث الإمارات في تناغم فريد مع الاسم الذي اختارت له أن يكون “ميلس” وهو المجلس باللهجة الإماراتية ليكون الملتقى الذي تجتمع فيه العائلة والأصدقاء لقضاء أوقات لاتنسى.